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虽然这十块钱已经可以让一家人下一趟馆子了,但是韩天还是喜欢自己一家人坐在家里,有说有笑的边吃边聊。
石头村。
韩天提着五花肉回到家里,看到自己父母正在院子里择菜,嘴里不断地念念叨叨着,怎么韩天去了一两天,还没有回来啊?
“我回来了!”
韩天满脸笑容的打了声招呼。
坐在椅子上的韩国山,瞪了一眼过去,没好气的说道:“跑哪去了?怎么这么几天才回来?也不打声招呼,你看你妈担心的,都要我满世界去找你了!”
“老头子,你少拿我当挡箭牌!
是你自己要满世界去找,我可没让你去!”
孙凤琴白了韩国山一眼后,连忙满脸笑容的迎了上来,看到韩天手中的五花肉,不满道:“你怎么又提着这么一大块肉回来?头两天熬得猪油渣还有剩呢!”
“妈,我这不是两天没回来,买点东西给你们解解馋吗?”
“解馋?你爸每天有猪油渣吃着,都快把他腻死了!”
孙凤琴看了眼韩国山,说道。
韩国山坐直了身体,十分委屈的反驳道:“你不是不让我吃吗?要不我早吃完了。”
“就是怕你当饭吃,才不让你吃……”
孙凤琴瞪眼道。
看到父母斗嘴的样子,韩天不禁莞尔,说道:“我今天给你们做一顿红烧肉吃!”
说着话,他提着五花肉,进入了厨房里。
韩天先是把五花肉的肉皮,利用热锅烫了一遍,直到表皮蜷缩焦黄,然后用清水冲洗干净,刮掉表皮的杂质。
紧接着,五花肉切成方块状,冷水放进锅里,随后放入葱姜蒜料酒。
等到锅里烧开,才取出了五花肉,重新倒入油,将五花肉炸上一遍,炸到微微焦黄捞出。
下一步就是炒糖色和炒香料,等到一切准备完毕,再把五花肉倒进锅里。
恰好这个时候,李雪儿和韩云也回来了,纷纷走进了厨房。
“雪儿,去拿瓶啤酒过来。”
“哦!”
李雪儿闻到锅里诱人的香味,不禁咽了口唾沫。
她很快拿来了啤酒,韩天直接倒进锅里,把李雪儿看得愣住了。
用啤酒做菜?
她实在是想象不到,用啤酒煮出来的菜肴,到底会是什么味道。
可别糟蹋了食材啊!
韩云已经拉着老妈进来,指着锅里的五花肉,不满道:“妈,你看看他?他这是把整锅肉都糟蹋了啊!”
“还挺香的!”
孙凤琴闻到了喷香扑鼻的香味,并不觉得会糟蹋食材。
韩天看到姐姐告状,没好气的说道:“你要是嫌弃我糟蹋这锅肉,待会儿你可别吃!”
韩云不屑的撇撇嘴,看了眼锅里的肉,不屑道:“不吃就不吃,谁稀罕啊?”
话虽如此。
可她不断吞咽的口水,却是出卖了她的内心。
韩天忍俊不禁,不再逗她,专心烧菜。
红烧肉很快出锅,香味更上一层楼,把韩国山都吸引了进来。
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