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第27章 糖醋排骨（第5页）

直播间的观众被叶瑾的话勾起了好奇心，纷纷询问陈醋是什么样的？

“陈醋和白醋一样都是一种粮食酿造的液体调味品，可以用小麦、大米、糯米一类的粮食制作，有粮食的清香味和淡淡的酸味颜色是深褐色，可以用来做各种美食，凉菜热菜都能用到它。”叶瑾一边往锅里放山楂酱一边道。

【这个陈醋和白醋除了颜色，还有什么其他不同吗。】

【只有我好奇深褐色的醋是怎么做的吗？哪怕有白醋来代替，我也很好陈醋和白醋的区别。】

【每次看瑾瑾宝贝直播，都能学到新的知识。】

【我想看瑾瑾酿陈醋，一直不知道醋是什么制作出来的，今天总算是知道了，好奇米和麦子怎么做出酸的来。】

叶瑾看着弹幕一大群好奇宝宝，抿了抿唇道：“这个太复杂了，我虽然知道过程但是仅靠我自己根本顾不过来，不如这样，我到时候把几样调味品的配方告诉科研院，让他们来研究怎么弄吧，他们肯定比我有办法。”

说完话叶瑾看着锅里已经烧好的润泽红亮的糖醋排骨，赶忙找了个大盆盛出来，想了想叶瑾又用小盘子，给直播间的观众盛出来一份，撒上葱花放在料理台上道：“好啦，今天的糖醋排骨做好了，大家可以开动啦！”说完叶瑾转身用蜜桃酱和山楂酱调了三杯饮料，放在料理台上当饭后消食茶。

而直播间的观众们，早在叶瑾关火的时候就迫不及待地从锅里开始捞吃的了，被烫的嗷嗷叫还一个劲的往嘴里塞，这会儿也根本不用叶瑾说大家就已经一哄而上了。

【呜呜呜呜突然发现我特别钟爱酸甜口的菜，真的是酸甜适中，还有一股浓浓的肉香味和山楂的果香，真的层次感绝了！】

【真的好好吃啊！感觉吃完更饿了，越吃胃里越空虚呜呜呜呜】

【还好我配了米饭，这个菜吃起来真的好棒啊，很开胃的感觉。】

【这个肉也很有嚼劲啊，而且里面夹着的骨头里还能吸出汤汁来。】

【孩子也就会蒸个米饭了，什么时候能有瑾瑾13的手艺我就知足了。】

【我现在更想知道，瑾瑾的店明天能不能开业，开业了我发动全家去抢位子也要吃一次瑾瑾做的菜！】

【呜呜呜呜呜我嘴笨不会夸，我还是埋头吃吧！】

叶瑾看着满屏的好吃心里也很开心，看有人提店铺开业的事，于是道：“明天店铺就可以正式开业啦！我明天带大家看开业仪式吧，不过可能会很忙会顾不上你们。”

【啊啊啊啊期待期待！明天真的可以开业了啊？瑾瑾你把地址告诉我们好不好，我想去抢位子！】

【抢位子+1，送你一颗深水鱼雷，快快把地址报上来！】

【潜水炸弹求地址！】

【深水鱼雷送给你！美食快到我怀里！求地址！】

叶瑾就看弹幕的这一会儿功夫，直播间就刷起了特效，看着直播间越来越密集的特效，叶瑾赶忙把地址报上后道：“好了好了，大家快别刷了，我还想说等下挂在直播间公告里的，结果你们怎么比我还着急。”

弹幕立刻刷起了一片的为了美食，值得！

叶瑾只好道：“好了，今天直播就到这里吧，大家明天早上见，我带你们去看开业仪式。”

等叶瑾关掉直播间后，坐在客厅看直播的余念赶紧跑过来道：“师父师父，明天店里开业我可不可以在后厨帮忙？我想多练练手艺。”

叶瑾看着一脸憨憨的余念道：“你不在后厨帮忙你还想去哪？就你这技术不多练练什么时候能出师帮我，你以后估计就只能呆在厨房了，不可能再放任你混下去。”

余念闻言高兴的翘了翘嘴角，立马兴高采烈的帮忙盛饭端菜，叶临安也进厨房把一盆糖醋排骨端到了餐厅。

叶瑾趁两人端菜的空，用小盘子给白白扒了一小盘糖醋排骨和米饭，拌好后放到了白白面前。

就在这时，叶瑾的光脑提示有通讯请求，叶瑾疑惑的打开光脑的通讯页，发现是科研院的穆所长。

叶瑾有些好奇穆志禾找自己是什么事，待接通后还没来得及说话就听穆志禾道：“小瑾啊，你真的知道陈醋的酿法吗？这么多年我们也只制作出了白醋，可是用粮食到底该怎么酿造出陈醋却是一直都没有头绪。你也知道，帝国这几年致力于恢复古地球文化一直不见成效，很多东西都随着地球的一场灾难遗失了，你要是知道什么可以尽管说，有什么要求我也可以尽量帮你做到。”

叶瑾看着穆志禾说到华夏历史文化遗失时的心酸和无奈，也想到了现如今传承断绝的局面，为了在星际中生存，帝国尽全力的发展科技，完全没有心力去发展文化传承，很多东西已经失去了他原本的色彩。

而现在战争基本平息，帝国也处于发展阶段，正在努力的寻回曾经遗失的文化传承，叶瑾觉得自己既然来到了这里，那就一定有他的意义，他也想尽自己最大的努力去把这份传承延续下去。

想到这叶瑾神色坚定的道：“我没什么要求，等我下午去您里一趟吧，到时候我把配方交给您顺便也想跟您商量点事。”

穆志禾看着叶瑾突然坚定的神色，心里大概也明白叶瑾要商量的应该不是一件小事，也就按捺下心里的急切点头同意了。

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