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晚饭时分,何美丽与沈云逆着前往食堂的人流回到宿舍,背包里装着她们的晚餐。
宿舍里,林波居然没去打饭,正在柜子里翻找着什么。
“林波,你怎么不去打饭?一会儿过饭点了。”
“我不想吃饭,我要吃面!”
“吃面?不会跟我们一样吧!”沈云与何美丽异口同声,同时从包里翻出两袋东西。
“真是心有灵犀啊!”林波笑着亮出自己翻找的东西。
经典的黄色包装蓝色字,上面写着:三鲜伊面,三人开心大笑着,各自开始泡面。
初代方便面,以其朴素的包装,简单的调料,亲民的价格,鲜美的口感,风靡全国各地,大小校园,成为红极一时的时代宠儿。
与未来丰富多彩、口味繁多的方便面相比,它确实太过简单,太过随意,看着它寡淡样子,很难与美味联系在一起,更无法想象它竟能短时间内,抓住全国大多数人群的胃。
令人称奇的是,它的味道一飘散,胃肠们就开始蠢蠢欲动,分分钟便俘获大波吃货的心。
此刻,室友吃的是美味,何美丽吃的则是情怀!
无论何种美食都值得认真对待,何美丽翻出各种佐餐小菜,除了油淋菌子,还有几种小咸菜,看得林波和沈云目瞪口呆。
“你家莫不是开咸菜铺的?”林波一脸惊讶。
何美丽笑笑:“不是,我妈是乡村大厨,会做很多吃的,怕我吃不惯学校饭菜,让我拿来佐餐。”
“美丽,我好羡慕你啊!”沈云夸张地叫道,往自己的口缸里加入各种小菜。
“这是什么?竟然还是荤的?”林波惊喜地从瓶子里舀出一块来。
“这是萝卜丝鲊,要加入肉肉一起腌制,是我们那里的一种美食,很好吃的,你俩儿尝尝。”何美丽介绍着,让沈云也试试。
这萝卜丝鲊是用专门制作的萝卜丝,加入肉块,炒熟的糯米粉、香料、调料一起腌制,封入咸菜坛里,待发酵过后,色泽红亮,咸香适口,吃的时候用大火蒸熟,美味即成。
何美丽带来的是已经蒸制过的,红油闪亮,香味浓郁,肉肉香而不腻,萝卜丝脆嫩有嚼头,最适合佐餐下饭。
林波尝了一口,忍不住赞道:“又好吃又解馋,美丽,这个可以买到吗?我又想买来吃了。”
她一向直来直去,不喜欢拐弯抹角,也不喜欢欠人情,吃东西更愿意吃自己的。
何美丽却寻思总不可能什么都拿来卖钱吧!也不好每个人都送一瓶吧!随即大方地说:“不用买!这是我家里做的,以后我带来咱们一起吃,不用分那么清楚。”
“这一定是我吃过最豪华版的方便面!”沈云端起口缸,闭眼闻了闻,忍不住赞叹。
经过这些佐餐小菜的加工,眼前的方便面简直就是脱胎换骨,有荤有素,还有山珍,热气腾腾,色香味俱全。
三人捧着自己的口缸,说说笑笑细细品尝着自己的美味,时间能带走世间一切,可永远带不走人们对美食的热爱,更带不走美食沉淀的记忆。
历经前世半世光阴,何美丽有了更多领悟!
看着班级里成天瞎闹、成天睡觉的学渣们,亦是心情十分复杂,自古华山一条道,学习亦是如此,除了勤奋再无他途。
九十年代西南边线小城,生活处处透着舒适宜人,尚未形成激烈的竞争环境,就算是学校,教学方式老套而落后。
各科老师只管教,学生得自己学,你认真听课那是本份,你趴着睡觉、坐着发呆、看课外书……只要没影响到老师讲课,也绝对没人管你。
内卷?补课?家校结合?那是未来的事儿!
教政治的马老师有些年纪了,没事总喜欢与人凑上一桌,玩得昏天黑地,分不清东南西北,大大的眼袋与黑眼圈,无一不在发出无声的抗议。
临要上课了,忙着外套一穿,课本往腋下一夹,拎起大茶杯,匆匆奔赴而来。
闭着眼照本宣科,时不时让勾画重点,若能时时刻刻顺着他的思路走,也还能学到一二,可惜政治课是全班公认的睡觉课,何美丽环顾周围,能跟着认真听课的学生确是廖廖无几。
“二铜!杠!”这突然冒出的术语,让全班轰堂大笑,马老师似乎也突然清醒,冷汗直冒,朦胧的双眼无声地扫过全班,大声喝道:“注意听讲!大家注意听讲!”用于掩饰之前的尴尬。
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