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“这是啥?”
简直问。
“欧罗巴人口中的大宝贝,和鹅肝、鱼子酱并称三大珍馐的黑松露。”
江林山得意地扬了扬手中那“坨”东西,凑到鼻子下闻了闻。
然后脸色复杂地赶紧挪开。
“这玩意居然敢号称三大美味?”
江林山对这种难以形容的味道表示不李姐。
“这些人的口味真是独特啊,他们是没有美食了吗?”
方云诗见状,羊肉都不剁了,提着菜刀冲了过来。
“给我看看,给我看看。”
江林山嫌弃地递给方云诗,道:“一会记得洗了手再剁羊肉。”
入手后,方云诗大吃一惊,这个黑松露最少有4斤重!
目前还从没见过这么重的黑松露。
也许世界上有比它更重的松露,但这玩意埋在土里,很难发现,即使有也没人知道。
目前完全是靠驯养的母猪和狗去找。
这也是“猪拱菌”的由来。
“拿去拍卖的话,最少能卖几十万。”方云诗道。
“果真?”江林山不信道。
这玩意他空间里还有很多,甚至横绝山脉里他能挖一车出来,但没必要。
在国内也就几百块一斤,比乌灵参还要便宜,关键是乌灵参比它好吃多了。
一个是美味,一个是猪食。
原谅他只能这么比较。
“你不懂有钱人的思维,不过华夏的松露和波尔多的黑松露有细微的差别,实际上相差无几。”
方云诗歪着头想了想,道:“就好比大唐以肥为美,这完全是自己定的规矩,没什么道理可讲。”
“最初的时候,黑松露在他们那里也不受待见,直到后来欧罗巴新的一轮奢靡风刮起来后,才成为价比黄金一样的美食。”
方云诗笑道。
“你怎么懂得这么多,看你也不像美食家或者大厨啊。”
江林山怀疑道。
他完全有理由怀疑方云诗,因为这婆娘除了特别能吃以外,还不挑食,非常好养活。
至于做饭……
这位一刀把砧板劈成两半的大神,能把菜煮熟就不错了。
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