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第80章（第2页）

他终于忍不住好奇问道，“你在做什么？”

秦黎道，“做吃的呀。”

“我知道，可这是什么做法？为什么外面裹着一层泥土？”

秦黎道，“这个叫做叫花鸡，是有一个典故的。以前有个叫花子得来一只鸡，他没有调料，也没有锅碗瓢盆，就只好把鸡闷死后，连毛一起埋在火堆里烤。”

严森问，“好吃吗？”

秦黎点头。

严森半信半疑。

湿泥巴已经被烤干，秦黎往地上用力一砸，立即裂开了一条缝，一缕热气钻了出来，还带着一股引人食欲的肉香。

秦黎又用力砸了几下，泥壳立即碎成一块块，鸡毛也随着泥巴一起脱落，露出了里面的鸡肉。

这下芳香扑鼻而来，鸡肉已经完全烤熟了，秦黎吹着风，冒着被烫痛的危险，撕了一条腿下来给严森。

严森被那味道勾出了口水，迫不及待地一口咬了下去，当即就呻吟出声，太太太好吃了！

这是和前几天的烤鸡翅全然不一样的味道，没有外焦里嫩，却是皮酥肉嫩，入口即化。鸡肉的口感又肥又嫩，即便不放调料都已经足够鲜美。

秦黎问，“怎么样？好吃么？”

严森根本来不及回答，他狼吞虎咽地没咬上几口，就把鸡腿上的肉给吃光了。

烤鸡的香味引来了小黑，秦黎把鸡皮鸡屁股和鸡内脏扔给它，小黑一口吞了下去，然后又伸出舌头看两人。

野鸡比土鸡大了一倍，但严森还是以风卷残云的速度消灭了半只，塞饱肚子后，他心满意足地喝了一口啤酒。

严森撕了一块鸡胸脯给小黑，道，“我喜欢中国，因为中国有太多美食了。”

小黑在一边啊呜地叫了一声，表示赞同。

秦黎道，“中国饮食文化博大精深，我不是厨师，只是兴趣爱好，所以只懂些皮毛而已。”

严森惊诧道，“真的吗？对我来说，皮毛就已经足够好了。以后有机会，我要去一次中国。”

秦黎道，“只要你来，我就带你去品尝美味，吃遍中国。”

严森不是天生吃货，但在秦黎的带动下，也对美食有了向往和追求。

他想到刚才的叫花鸡，自问，“山上还有什么好吃的？”

好吃的东西太多，一般都是各种野味，可今天她也见识到了，打猎并不是件那么容易的事。要不是肉，山里还有什么呢？秦黎对山野也不熟悉，所以一时也想不出。

她不答反问，“山里一般都出产些什么呢？”

严森想了想，“每到雨季，我都会去林子里采蘑菇。”

他有些迟疑，因为他不知道蘑菇算不算美味。

秦黎问，“都有些什么菌菇？”

严森，“多数是牛肝菌。”

新鲜牛肝菌，秦黎还没见过，国内去食品商店买的，多数是已经烘干了的。

牛肝菌煎着烤着，应该也很好吃，于是兴致勃勃地问，“要不我们去采蘑菇吧。”

严森道，“这几天气候太干燥了，得等天下雨的时候。”

***

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