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第135章 孜然烤全羊（第2页）

当时看到郝大夫院子里一个簸箕里晒的一把孜然，慕云激动的眼泪都差点掉下来了。

当时她以为郝大夫是知道孜然用来做肉菜调味的呢，结果等她一脸忐忑的问出来后，郝大夫翘着山羊胡一脸看吃货的表情看着她哼道：“什么孜然不孜然，这是安息茴香，其辛、温，归脾、肾经，具有散寒止痛，理气调中。用于院腹冷痛，消化不良，寒疝坠痛，月经不调！”

慕云不服气，伸手抓了一点孜然放在鼻子下闻了闻，明明就是孜然的味道。

这东西是一年生或者二年生的草本植物，

主要生长在温暖干燥的环境中。这秦岭山脉的气候条件也适合孜然的生长。

为了说服郝大夫，慕云硬是将簸箕里晒的一把孜然在郝大夫家做了半碗烧烤调料。

然后将郝大夫灶房里的一条五花肉给涂上了她调好的孜然烧烤料给烤了。

这抹了孜然烧烤料的烤五花肉散发出的那种异香果然让郝大夫馋的不行。

足足两斤的烤五花肉，郝大夫就吃了大半。

后来慕云本来缠着让郝大夫带她进山找孜然的，哪晓得郝大夫忙，她也忙，就一直没有这个机会。

这牛皮纸中的孜然，还是她特意去县城药铺买的。

只可惜这个时代但凡与药材沾边的东西都贵，而且药铺这孜然的存量也不多，她好说歹说才买了半斤。

孜然啊，多好的调料啊，没有孜然的世界简直就少了一半乐趣。

慕云决定等今年春耕开始，她就带头在村里种孜然。

今日做烤全羊，这羊肉是足够了，只是这来之不易的孜然调料恐怕一次就要用完，她有些舍不得。

一听中午要吃烤全羊，在一边剥狼皮的明路听罢，连忙停止了手中的活计凑了过来殷勤的接过了处理这野山羊的任务。

剥了皮去了内脏的野山羊按照慕云的要求，被穿在了一根木竿上，然后就将其架在火堆上临时做的架子上烤。

野山羊膻味大，加上野狼的血腥味儿，不一会儿就引来了一些野兽在附近活动。

不过有身边的这些高手坐镇，那些野兽倒是没敢冲过来。

烤全羊可是个细致又耗费时间的活计，不过美味的食物总是需要花费时间去烹饪。

慕云也不急，她坐在一个石头上耐心的翻着手中的烤全羊。

这一幕又被坐在旁边的顾文谦默默看在眼里，他越来越好奇，这才十一二岁的农家姑娘做起事来，竟然不慌不忙、有条不紊。

即使是做烤羊肉这样杂乱的活计，但在她身上竟然能让觉得是一种心旷神怡般的享受。

慕云可没心情管那么多，因为这烤全羊全身都已经开始在火堆里滴油了。

慕云直接将从怀里拿出来的牛皮纸包打开，然后分了一大半出来，伸手将这烧烤料仔细均匀的撒在了整只野山羊身上。

撒了烧烤料的野山羊需要再次架在火堆上烤十来分钟。

结果没烤一会儿，在大火的催动下，烤全羊上有一股股直冲鼻腔的香味儿四散开来。

本来还在忙着剥狼皮的明路和那五个黑衣人闻到了这香味儿，连手中的动作都慢了下来。

特别是胆子比较大的明路索性直接停下了手中的活，拿着匕首在一旁的雪堆里搓洗了一番后就跑到了慕云的旁边蹲好。

受父亲的严格要求和影响，一向对口腹之欲没什么要求的顾文谦此时也被这种他从来没有闻到过的香味儿给勾的频繁往慕云这头看。

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