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这在竹林中以各种嫩竹叶、嫩芽和嫩茎为食的竹鼠吃的无比的肥胖。
慕云不顾那些半大小子们的阻拦,伸手将已经噶了的胖竹鼠提了起来,这只竹鼠可真肥啊,足足有八九斤重。
“你们放心吧,这是吃竹子的竹鼠,可不是其他那些携带病毒的老鼠!”
看着这肥胖的竹鼠,慕云的脑海里就想到了前一世南方地区红烧竹鼠这道名菜。
而且竹鼠肉没有腥膻气味,肉质细腻鲜美,是属于与兔肉一样属于低脂肪、低胆固醇、高蛋白质的肉类,用来补身子再适合不过了。
“小云,这东西真的能吃吗?”
慕正强、慕正磊他们都放下了手中的农具,跑到慕云面前,齐齐盯着这只肥胖的竹鼠看。
“那当然,这竹鼠的肉不仅有药用价值的,而且它们的皮毛也可以用来做衣服呢!”
慕云说着,又将这只吃的肥肥的竹鼠往那群半大小子们的面前递了递。
“用这竹鼠的肉做的红烧竹鼠,可比猪肉好吃多了!”
前一世,特别是南方地区的人为了吃竹鼠,还有不少人特地建了养竹鼠的基地,就为了卖竹鼠肉。
慕云决定,明日宴席的九道菜再加上一道红烧竹鼠,刚好凑成个十全十美。
果然,一提到吃,那群半大小子们肚子里的馋虫就被勾了出来。
“小云,明日宴席上这道菜的话这一只竹鼠可不够呢!”
另外一位半大小子摸着脑袋笑呵呵的说道。
“不急,反正这席面要用的竹笋已经挖好了,现在咱们就开始挖竹鼠吧!”
慕云小手一挥,将这只已经噶了的竹鼠放在地上,然后顺势将她的锄头拎了起来,开始带着大家挖竹鼠。
“这竹鼠昼伏夜出,现在估计都还在洞里睡大觉呢!”
慕云边拿着锄头带着大家在竹林里寻找有新鲜泥土被拱出来的地方边耐心给大家解释着竹鼠的习性。
“哎,这里这里,这里有新鲜的泥土堆!”
这些半大小子们正是精力旺盛的时候,不一会儿的功夫,就有人叫嚷着找到了竹鼠拱出来的新鲜土堆。
慕云听罢立马扛着锄头就走了过去。
挖竹鼠是一项需要技巧和耐心的活活计。
慕云走到有新鲜泥土痕迹的地方,用手将周围的泥土野草和竹子落叶给扒拉开,果然露出了一个巴掌大的洞口。
随后她继续用锄头小心地挖开洞口,这个步骤慕云做的特别小心,她生怕破坏了洞口的结构。
挖好后,再用锤子轻轻敲打洞口。
果然,不一会儿的时间,洞内的竹鼠就被这声音惊吓到,
它发出了几声“呼呼”声后就朝着洞口的方向跑了出来。
“大家小心!”
当竹鼠出现时,慕云一声急呼,提醒大家不要要注意,不要被它咬伤。
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