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现在小柴师傅肩负着白总的重大任务来到小山村食堂掌勺,他每天早上去文林琳山头转一圈,把中午要做的菜提回来,交给李婶洗菜。
看着快到11时他就开始炒菜,李婶帮忙煮一锅饭一锅粥,中午不到两点就可以关门睡午觉了。下午忙完也才七点左右,这日子舒坦啊。
以至于一个月后该轮换了,小柴师傅还有点不想走,打电话给他叔爷爷:“叔爷,要是没人愿意来,我再干一个月呗?”
他叔爷爷多精明啊,马上就意识到了这小子玩野了,中气十足地拒绝了他:“不用,下个月我过去。”
小柴师傅只能提着行李依依不舍地回去了。
这一天,上河村村民发现玉兰食堂换了一个大厨,新来的厨师也姓柴,大家就称呼他为老柴师傅。
老柴师傅就是人们刻板印象中的那种厨师,圆圆的脸圆圆的肚子圆圆的身材,像一个大大的发面馒头。
老柴师傅做菜的手艺比小柴师傅更胜一筹,现在别说他们村里人,就连县上都有人慕名开车来玉兰食堂吃饭。
老柴师傅的手艺好经验丰富,村里人寻摸到好食材自己不会弄,都喜欢来找他,老柴师傅出手艺,村里人出食材,大伙儿一起搓一顿。
这天就有三个人提着一条蛇来找老柴师傅了:“老柴,今天天气太热,鱼不上钩,钓到一条蛇,你看看能做不?”
俗话说得好,钓鱼佬除了鱼,什么都能钓上来。
老柴师傅正拿着一把大蒲扇,躺在摇摇椅上纳凉呢,闻言直起上半身,看了一眼蛇说:“这有什么不能做的,我们那有道著名的粤菜叫龙凤汤,皇帝都喜欢。这道菜就是用蛇骨来熬汤,蛇肉加入鸡肉一起煲,加一点胡椒粉,熬出来的蛇肉鲜甜软绵,鸡肉入口嫩滑,吃完肉再喝汤,汤一点都不腥。再做一个凉拌蛇皮当配菜,喝两杯小酒,岂不是美滋滋。”
三个钓鱼佬被老柴师傅说得口水直流,当下就决定吃这个龙凤汤。
穿着灰色冲锋衣的中年男子就安排了:“老柴师傅出手艺,蛇是老林钓上来的,我们俩一个出鸡一个出酒,你看怎么样?”
他的同伴答应得很爽快,开着玩笑说:“行,没想到这辈子还能有机会喝上一次龙凤汤,那我得去找文林琳买只好鸡,咱们奢侈一回,吃一回皇帝吃的。”
提建议的中年男子闻言也乐了:“那我得回家拿出珍藏的好酒来才行。”
钓到蛇的老林看着同伴一个去南边买鸡,一个走北边回家拿酒,闲着没事准备去小卖铺买两袋花生米。
对于老柴师傅来说,这不就又蹭上一顿好吃的了,美啊。
来到小山村,老柴师傅吃得好睡得好,就像来休假似的。没事时他就喜欢端着一盅茶在村子里晃悠,老柴师傅在大城市干了几十年厨子,天天灶台烟火忙个不停,看着这山山水水,心里觉得格外宁静,甚至考虑起在县城买房养老的事。
他今天早上还看到有人在滨江漫步道打太极,真舒服啊。
难怪他侄孙子不愿回去,那小子在这里干了一个月,王者荣耀都打上星耀了。
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