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12大显厨艺(第2页)

夙星碎却仿佛听到了天荒夜谈,“内脏做菜?内脏还能做菜?”

墨江年跟在村长身旁,见识比夙星碎要广博许多,“听闻一些极穷的贱民会把内脏煮熟充饥裹腹。但味道……”

墨江年没继续说,但眉头皱得紧紧的。

夙星碎明知道墨江年话无好话,还是忍不住问,“怎么样?味道怎么样?”

“就是……屎。”墨江年觉得这样说很粗俗,可实在找不到更合适的词语了。

夙星碎听见,原本就胃口一般的他更加排斥内脏了。

“那我还真得在你们面前露一手。”苏谷雨道。

他对自己的厨艺水平可有信心了。

转移至村内公用的大厨房,大厨房里摆放着不少新鲜食材,因着没多少灵气,这些食材可以随意被使用。

苏谷雨当即放开手脚。

猪头猪尾下锅水煮,稍后用于凉拌。四只猪蹄剁成块状,放入瓦罐中与姜醋一同炖煮。猪身做成储存时间更久一些的烤猪。猪肠必须和酸菜一同炒,猪肝猪心则炒青红辣椒做成辣口味。猪血做成猪红汤。一整只猪,苏谷雨没有丝毫浪费。

墨江年在一旁打下手,帮着苏谷雨处理食材。

夙星碎则是蹲在门槛上,盯着厨房里忙碌不停的苏谷雨。

穿越前,村里有婚丧都会大办,苏谷雨作为村中难得的年轻男性,自然要去帮忙。

同时要做这么多菜式,苏谷雨仍旧从容不迫,没有半点手忙脚乱。

但小白蛇圈在苏谷雨的手腕处,苏谷雨这么一忙起来,他是最遭罪的。尤其是苏谷雨剁肉的时候,那加速往下的力量,险些将没准备的他甩出去。后来小白蛇爬到苏谷雨的手臂处,才稍好一些。

苏谷雨觉得光吃菜不行,还得有米饭。

淘米时,他装作不经意地问:“年哥,村里有多少没父母的孩子?”

墨江年不知苏谷雨为何这般问。

但和凡人拐卖幼童不一样,妖族是修为越高越值钱,没有高等妖族血统的小崽子根本卖不出价格。

“父母双亡和弃养的五只。父母外出的话,有二十来只吧?”墨江年回答。

“这么多?”苏谷雨震惊,看了眼锅中明显不够的米,又多放了一倍的量,“他们都是自己住吗?”

墨江年道:“哪能呢。村外也有些危险的地方。我们村子关系很好,邻里邻舍地相互照顾一下。”

瞧见苏谷雨放那么多米,夙星碎好奇问:“米也能做得好吃的吗?”

他印象中的大米饭可都寡淡无味,难吃得很。

“米饭可是必备的,能最大程度地将肉菜的美味呈现出来。”苏谷雨说。

他小时候也很讨厌主食,觉得主食不好吃。长大之后他才意识到,什么菜都是点缀,主食才是灵魂。没有灵魂,点缀做得再花里胡哨都是缺点什么。

食物被加热,香味一点点从厨房传开。

坐在门口的夙星碎闻到香味,忍不住走进厨房。

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