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“好，那我就不跟大哥客气了。”秦东扬点了点头，“这鱼我收下了，多谢了！下次你再送鱼来，我们再算钱。” 周宝刚这才咧开嘴笑了，露出一口朴实的牙：“这就对了嘛！秦医生，您赶紧趁新鲜带回去！” 秦东扬辞别了周家兄弟，带着那几条沉甸甸的鱼，搭上了回县城的牛车。 一回到县里，他先把鱼仔细地用冰块镇上，确保新鲜，然后才匆匆赶去医院上了班。 当天晚上，秦东扬回到家，便开始忙活起来。 他将新鲜的鱼肉细细剔骨去刺，剁成细腻的鱼茸，加入蛋清、淀粉和调料，朝着一个方向使劲搅打上劲。 这鱼糕，可是个细致活儿。 直到深夜，他才将鱼糕做好，封存妥当。 第二天一早，秦东扬早早起来，将昨晚做好的鱼...

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